Då kom dagen som Julia har väntat på,
kalasdagen för sina förskolekompisar. Första riktiga kalaset!
| Istället för de klassiska godispåsarna blev det godisspett. Hadde tyvärr slut på cellofan, så man tar vad man har :) |
| Julia fixar till kalaset |
| Nya favoriter! Godiskaka |
Godiskaka:
4 ägg
6 dl socker
2 msk vaniljsocker
8 msk kakao
2 krm salt
3 dl vetemjöl
180 g. smör el. margarin
Glasyr:
200g kokosflingor
2 dl socker
1 dl ljus sirap
1,5 dl grädde
75 g smör el. margarin
Smält smör och låt det svalna.
Vispa ägg, socker och vaniljsocker.
Blanda i kakao, salt, mjöl och det smälta smöret.
Häll i smeten i en långpanna (gärna med bakplåtspapper).
Ugn 200 grader i 15 min.
Undertiden gör glasyren.
Ta ut kakan ur ugnen när tiden är ute och bred på glasyren.
Ställ kakan åter igen in i ugnen i ytterligare 11min eller tills glasyren har fått en gyllenbrun färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar