Tunnbröds bakning är ett måste, när det närmar sig Jul.
Det är debut för Julia i år ...... hon förstog att det skulle kavlas och en MASSA mjöl.
Ville ha lite tjockare bröd i dag.
Mjukt tunnbröd:
50g. margarin
5 dl mjölk
12g jäst
1/2 dl socker
2 msk sirap
1/2 tsk hjortronsalt
1 1/2 dl grahamsmjöl
2 dl rågsikt
7 dl vetemjöl
Jäsa i ca 30 min
Grädda i en stekbanna,någon min på varje sida.
Godast att äta med smör och ost när de är varma.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar