söndag 27 maj 2012

Kalas

Då kom dagen som Julia har väntat på,
kalasdagen för sina förskolekompisar. Första riktiga kalaset!


Istället för de klassiska godispåsarna blev det godisspett.
Hadde tyvärr slut på cellofan, så man tar vad man har :)




Julia fixar till kalaset





Nya favoriter! Godiskaka


Godiskaka:

4 ägg
6 dl socker
2 msk vaniljsocker
8 msk kakao
2 krm salt
3 dl vetemjöl
180 g. smör el. margarin

Glasyr:

200g kokosflingor
2 dl socker
1 dl ljus sirap
1,5 dl grädde
75 g smör el. margarin
Smält smör och låt det svalna.
Vispa ägg, socker och vaniljsocker.
Blanda i kakao, salt, mjöl och det smälta smöret.
Häll i smeten i en långpanna (gärna med bakplåtspapper).
Ugn 200 grader i 15 min.
Undertiden gör glasyren.
Ta ut kakan ur ugnen när tiden är ute och bred på glasyren.
Ställ kakan åter igen in i ugnen i ytterligare 11min eller tills glasyren har fått en gyllenbrun färg.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar