Kolbotten med Messmörduppa

 

Fredag och det har regnat HELA dagen, M är i Spanien och njuter av värmen (jobbar).

Jag och vänninan Jenny och barnen bestämde oss för att få upp mysfaktorn lite, hösten är här.

 

Till middag idag blir det trerätters över eld.

 

 

Kolbotten med Messmörduppa

*

Korv med pinnbröd

**

Smores  

***

 

Jenny var högsta chef över den spännande rätten, jag aldrig ätit förut.

Kolbotten med messmörduppa

Påminner om Norska " lomper" utan potatis.

Riktigt gott! Fick ett bra betyg.

 

Barnen har lagat en "kapla eld" som de kallar den.

 

 

Recept:

 2 dl Kornmjöl

1 dlVetemjöl

vatten

2 st ägg

salt

 

 

 

En sån här önskar jag mig .....

Vi gräddade också några "pinnbröd" som " tunnbröd" i pannan. Supersmaskigt blev det.
Pinnbrödet var matbröds deg, gillar inte smaken när men bakar bröd med bakpulver.  

 

 

Smores till efterrätt

 

S'mores förknippas med camping, och tillagas traditionellt vid lägereld. En marshmallow spetsas på en pinne och grillas över öppen eld tills ytan börjar bli brun. Innanmätet är då mjukt eller rinnande. Marshmallowen lyfts då av med grahamskexen, mellan vilka man lagt en bit choklad som smälter av värmen. Man kan även sammanställa hela s'moren i kallt tillstånd och värma den som en enhet.

Ny termin

 

 

Nu har höst terminen på scouterna dratt igång igen.

Har fått en scoutskjorta att bära varje möte, måste ju föregå med gott exempel :)

Kanske det kan bli lite märken på den också.

Kvälls mys,  popcorn!

Skylanders, tårta

Så här blev tårtan till kalaset ....



Skylanders kalas förberedelser

På lördag är det dags för Philips klasskalas.
Tema valde han Skylanders.
Idag blir det till att förbereda lite till kalaset.

Inbjudningskorten som är utlämnade såg ut så här.
 

Böjan till översta tårtan i sockerpasta.

Dekorationer till den nedersta tårtan i sockerpasta

Provade något nytt till "Skylanders portalen"  Rice Krispies Treat.

Rice Krispies Treat

3 msk smör
300g marshmallows
1,5 liter rice krispies
(smaksättning 1dl hackad choklad, hackade jordnötter eller torkad frukt)


Gör så här:
Smält smöret i en kastrull på låg värme. Häll i marshmallows och smält dem under omrörning. När allt är smält tas kastrullen från plattan och rice krispies hälls i (och eventuell smaksättning). Blanda ordentligt. Ta ur smeten och lägg i en smörad form. Blöt händerna med vatten och tryck sedan ut massan i formen. Låt kallna och skär sedan i önskad storlek. Förvara i tätslutande burk i 2-3 dagar. 


Att modellera tårtdekorationer med rice kriespies treat:
Forma gärna massan medans den fortfarande är varm. Blöt händerna och tryck till önskad form. Om den ska täckas med sugarpaste eller marsipan så görs det med fördel medans massan fortfarande är klibbig.

Ska dekorationen med rice krispies treat kunna ätas bör den göras högst tre dagar i förväg. Om man kan tänka sig att inte äta dekorationen så går den att göra långt i förväg.

Nejlikor

 

Efter 2 veckor står nejlikorna fortfarande lika fina.

 

Julafton ?

Då har äntligen det efterlänktade paketet kommit.

Smidigt att beställa på nätet och få det skickat till address i Usa.

Tack till min vännina som tog med sig det hem till mig.

Firande

Idag blev det firande med familj och släkt.

Philip valde tårt själv, det var viktigt att det var prinsess tårta, fick inte vara rosa och inte grön.

Så skulle det vara massor av marsipan!

Så det fick bli en blå ....

Firandet varade från 13 och pågick ända till läggdags.

Philip var så nöjd med alla fina pressenter han fick.

Jag har aldrig sett mina barn äta så mycket tårta.

Speciellt inte Philip som åt 4 stora bitar. 

Min 9 åring

För att Philip skulle slippa vänta så länge till att öppna sitt paket,

så kom Mathias hem från jobbet på lunch och vi kunde fira våran 9 åring.

En åktur med lastbilen blev det också.

Ny uteplats

Känns nästan som vi har fått en ny uteplats.

Den fick sig en högsprutstvätt som var behövligt.

Har dragit mig ett tag för att göra det, men igår blev det äntligen av.

Regnkläder är att rekommendera.

Idag blev det målning av dörrar på uteplatsen ....

Efter bilder kommer ........

Vattenkrig

Vattenkriget började i sol och övergick snabbt till regn.

Varför sluta när det blev ännu roligare.

Regnet segrade!

Philip geting stucken

Philip har lyckats bli geting stucken på örat i dag.

Här är inte örat så svullet, men senare stog örat ordentligt ut.

Tur att man är förberädd med insektsbett salva...... 

En dag på stranden

Fiske prylar

                                             

                                             

Här är lite nyköpta fiske prylar till kommande fiske tur.

                                                

                                                  

1 års kalas

Idag är vi bjudna på 1 års kalas till Mathais kusin dotter.

Ankan är köpt på våran leksaks affär Lavendel. Ankans fötter är så söta när den går.

Fiske

Nu är hustaket färdigt!

Efter en hel dag på taket,

bestämde vi oss för att åka ut med båt och fiska.

Efter två minuter frågar Julia om det var dax för fika :)

Kvällens fångst ......