Pinnekøtt

Björk pinnarna och stora kastrullen är hittade efter flytten :)

 Pinnarna används år efter år, så de har varit med några gånger förut.

Köttet läggs på pinnarna och ska i morgon ångas i flera timmar.

Så, de inflygda pinnekjöttet (från Norge) av svärfar.

För er som inte vet vad det är för något, revben av får som är rökt,torkat och saltat. 

Pinneköttet lägger man i vatten innan man går och lägger sig ... så nu är detta gjort :) 

Det kanske inte ser så gott ut ...... men en sådan delikatess!

 Dyrt, gott och äts en gång per år.

Perfekt att sluta året 2010

Området där vi bor, bjöd på ett otroligt bra och färgrikt fyrverkeri.

Gott Nytt År på er alla