måndag 28 februari 2011

Våfflor

Våfflor (Matiga)

8 dl mjöl
1 dl socker
2 tsk (stora) vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2,5 dl crem fraich (seterrømme)
5 dl mjölk
2,5 dl filmjölk (kefir)
4 ägg
100 g smält smör
Salt

Blanda till en klumpfri smet.
Låt vila minst 1 timma.

3 kommentarer:

  1. Det låter som ett smarrigare recept än mitt, men vad kan man ha istället för filmjölk? Det finns inte i det här landet...

    SvaraRadera
  2. Det som ær så Gott med detta recept ær att de ær Matiga , tror du kan byta ut filmjølken med mer crem fraich och mjølk

    SvaraRadera
  3. Jag får väl helt enkelt testa. ;)

    SvaraRadera